"Ogni viaggio inizia con un primo passo..."
È tempo di cominciare...
Soul Cooking non è un comune libro di cucina. È un invito a fermarti, a ritrovare il valore del tuo tempo e a riscoprire ciò che spesso la vita quotidiana ci porta a trascurare.
Una ricetta alla volta. Una cena con gli amici o in famiglia alla volta. Un gesto dopo l'altro, per tornare a prenderti cura di te e delle persone che ami.
Se ti senti pronto, compi il tuo primo passo verso la cura dell'anima e del corpo.
Soul Cooking
percorsi dell'anima e del gusto
«Come Escoffier scriveva nelle sue prefazioni, il mio non vuole essere un libro di ricette ma deve essere usato come un utensile.»
Perché deve servire, ma anche ispirare. In definitiva, questo libro aspira al recupero di una lentezza da dedicare alla cucina, un elogio del tempo lento: metafora non della staticità delle cose, ma bensì della cura e dell’attenzione da dedicare innanzitutto a noi stessi e poi a chi amiamo e con cui condividiamo la vita.
✅ 414 pagine
✅ Edizione 2026
✅ ISBN 979-1224043829
